Kelebihan asam lemak jenuh dalam tubuh akan mengakibatkan penumpukan lemak didalam arteri dalam jangka panjang akan menyebabkan….
Jawabannya adalah : penyakit jantung dan stroke.
Pembahasan :
Ada tiga macam jenis lemak yaitu lemak jenuh, lemak tak jenuh, dan lemak trans. Lemak terbentuk dari dua jenis molekul, yaitu asam lemak dan gliserol.
Lemak jenuh atau biasa disebut asam lemak jenuh tidak memiliki ikatan rangkap (double bond) di antara atom-atom karbonnya sehingga strukturnya penuh dengan hidrogen. Asam lemak jenuh memiliki jumlah atom karbon yang bervariasi mulai dari tiga (asam propionat) hingga 36 (asam heksatriakontanoat).
Asam lemak jenuh terdapat dalam berbagai jenis produk makanan. Produk hewani yang mengandung banyak lemak jenuh diantaranya adalah krim, keju, mentega, minyak samin, lemak babi, dan lemak yang menempel pada daging. Sedangkan hasil tanaman yang mengandung banyak lemak jenuh diantaranya adalah minyak kelapa, minyak biji kapas, minyak inti sawit, dan mentega coklat.
Batas asupan lemak jenuh ternyata berbeda antara satu orang dengan yang lainnya. Pada pria, batas konsumsi lemak jenuh adalah 30 gram per hari, sementara untuk wanita tidak lebih dari 20 gram. Asupan lemak jenuh secara berlebihan dapat meningkatkan risiko terkena penyakit kardiovaskular (penyakit jantung). Hal ini terjadi karena adanya peningkatan kadar kolesterol “jahat” atau biasa disebut LDL (low-density lipoprotein) dalam darah. Jika penumpukan LDL ini terjadi di jantung, maka aliran darah di jantung akan terhambat sehingga mengakibatkan penyakit jantung. Jika penumpukan LDL terjadi di otak maka aliran darah di otak menjadi tidak lancar dan dapat mengakibatkan stroke.
—> perhatikan beberapa contoh struktur asam lemak jenuh pada gambar terlampir.
Semoga membantu ya,
Rekomendasi Lain :
- Hitung pH HCl 10-³ M. Hitung pH HCl 10-³ M. HCl => Asam kuat yg terionisasi sempurna. HCl => H+ + Cl- valensi asam = jlh ion H+ = a = 1 hitung [H+]. [H+…
- Selesaikanlah reaksi berikut. asam asefat + kalsium… selesaikanlah reaksi berikut. asam asefat + kalsium hidroksida Jawaban: 2CH3COOH + Ca(OH)2 → (CH3COO)2Ca + 2H2O Asam asetat merupakan senyawa asam dengan rumus kimia CH3COOH. Kalsium hidroksida adalah senyawa basa…
- Penurunan pH air laut merupakan salah satu dampak… penurunan pH air laut merupakan salah satu dampak pemanasan global yang disebabkan oleh... a. permukaan air laut makin tinggi b. ekosistem laut mengalami kerusakan c. terjadinya hujan asam yang makin…
- Sebanyak 1 liter campuran terdiri atas CH3COOH 0,12… Sebanyak 1 liter campuran terdiri atas CH3COOH 0,12 mol dan CH3COONa 0,36 mol. Jika Ka CH3COOH = 1,8 x 10^-5, maka pH campuran larutan tersebut adalah ... * pH campuran…
- Contoh makanan awetan hewani yang dilakukan dengan… Contoh makanan awetan hewani yang dilakukan dengan teknik pengawetan suhu tinggi adalah.... Jawaban yang benar adalah Dendeng, Udang ebi, Ikan asin, Mentega, dan Sosis. Berikut ini penjelasannya. Makanan awetan adalah…
- Ibu memasak rendang,acar bawang,sayur asam,dan tumis… ibu memasak rendang,acar bawang,sayur asam,dan tumis bunga pepaya.kaliamat di atas merupakan kalimat.... A. Tunggal B. Majemuk C. Sederhana D. Minor Jawaban untuk soal ini adalah A. Untuk memahami jawaban tersebut,…
- Pada ikatan rangkap yang terjadi antara dua atom… Pada ikatan rangkap yang terjadi antara dua atom terdapat dua jenis ikatan yaitu ikatan pi dan ikatan sigma, pernyataan berikut ini yang benar untuk menjelaskan mengenai kedua jenis ikatan tersebut…
- Dalam label asam cuka tercantum kadar cuka 5%… Dalam label asam cuka tercantum kadar cuka 5% volume. Berapa mL asam asetat yang terdapat dalam 200 mL larutan asam cuka tersebut? Jawaban : 10 mL Konsentrasi larutan menyatakan jumlah…
- Diantara sumber energi berikut, manakah yang… diantara sumber energi berikut, manakah yang menghasilkan gas karbondioksida... a. sel surya b. biodiesel c. angin d. panas bumi e. nuklir Jawabannya adalah B. Biodiesel adalah bahan bakar alternatif yang…
- Berikut ini yang merupakan pasangan polimer sintetik… Berikut ini yang merupakan pasangan polimer sintetik adalah ... a. PVC dan nilon b. PVC dan protein c. karet dan amilum d. poliester dan isoprena e. isoprena dan polistirena Jawaban…
- Sifat larutan garam - NaCH3COO - NH4NO3 - KI - KIO3 Sifat larutan garam - NaCH3COO - NH4NO3 - KI - KIO3 1. NaCH3COO Termasuk garam BASA karena berasal dari basa kuat NaOH dan asam lemah CH3COOH. 2 NH4NO3 Termasuk garam…
- Bahan untuk membangkitkan warna adalah bahan untuk membangkitkan warna adalah Jawaban dari pertanyaan tersebut adalah asam sulfat atau asam cuka. Yuk simak pembahasan berikut. Warna adalah spektrum tertentu yang umumnya terdapat dalam suatu cahaya sempurna…
- Sebanyak 1,96 gr H2SO4 (Mr = 98) dilarutkan dalam… Sebanyak 1,96 gr H2SO4 (Mr = 98) dilarutkan dalam 100 mL air. Tentukan pH H2SO4! Jawaban : 1 - log 4 Molaritas menyatakan jumlah mol zat yang terlarut dalam tiap…
- Jika senyawa 2 propanol direaksikan dengan asam… Jika senyawa 2 propanol direaksikan dengan asam etanoat akan menghasilkan senyawa ... A. propil propanoat B. metil propanoat C. etil propanoat D. propil etanoat E. isopropil etanoat Jadi, jawabannya adalah…
- Larutan CH3COOH 0,1 M sebanyak 100 mL mempunyai pH… Larutan CH3COOH 0,1 M sebanyak 100 mL mempunyai pH sebesar ... (Ka CH3COOH = 1 x 10^-5) Nilai pH larutan CH3COOH adalah 3. Derajat Keasaman (pH) Asam Lemah Untuk menghitung…
- Diantara larutan-larutan berikut, larutan manakah… Diantara larutan-larutan berikut, larutan manakah merupakan larutan basa ? a. C2H5OH b. CH3COOH c. HCl d. NaOH e. NaCl Jadi, jawabannya adalah d. NaOH Untuk lebih jelasnya simak pembahasan berikut.…
- Sebutkan ciri-ciri asam dan basa Sebutkan ciri-ciri asam dan basa Asam Asam adalah zat (senyawa) yang menyebabkan rasa masam pada berbagai materi. Terdapat beberapa ciri-ciri asam, diantaranya: Bersifat asam pH kurang dari 7 Menghasilkan ion…
- TNT dibuat dengan mereaksikan toluena dengan ... TNT dibuat dengan mereaksikan toluena dengan ... a. nitrogen b. nitrida c. asam nitrat d. nitrogen dioksida e. asam nitrit Jadi, jawabannya adalah c. asam nitrat. Untuk lebih jelasnya simak…
- Tentukanlah asam mana yang lebih kuat, asam… Tentukanlah asam mana yang lebih kuat, asam fenilasetat atau asam bromoasetat? Jelaskan! Jadi, asam bromoasetat lebih kuat dari asam fenilasetat. Untuk lebih jelasnya simak pembahasan berikut. Sebab utama asam karboksilat…
- Lengkapi tabel di bawah ini! Lengkapi tabel di bawah ini! Jawabannya adalah seperti pada tabel di bawah ini. Untuk lebih jelasnya, yuk simak pembahasan berikut ini. Hidrolisis garam adalah reaksi antara salah satu ion-ion garam…
- selesaikanlah reaksi berikut. asam sulfit +… selesaikanlah reaksi berikut. asam sulfit + alumunium hidroksida jawabannya adalah 3H₂SO₃ + 2Al(OH)₃ → Al₂(SO₃)₃+6 H₂O Yuk simak penjelasan ini Persamaan kimia atau reaksi kimia dapat dikatakan setara jika koefisien…
- Kelompokkan molekul-molekul berikut ke dalam molekul… Kelompokkan molekul-molekul berikut ke dalam molekul unsur dan molekul senyawa: a. H2O Jawaban yang benar adalah H₂O merupakan molekul senyawa. Molekul merupakan gabungan dari atom sejenis maupun atom-atom yang tidak…
- Jika 9 mL 0,1 M CH3COOH (Ka = 10^-5) diencerkan 10… Jika 9 mL 0,1 M CH3COOH (Ka = 10^-5) diencerkan 10 kali, kemudian ditambah larutan 10 mL 0,1 M NaOH, maka larutan yang terjadi memiliki pH sebesar ... A 3…
- Lakukan analisis pada rumus kimia garam-garam… Lakukan analisis pada rumus kimia garam-garam berikut dan prediksikan sifatnya. 3. FeCl3 Jawaban : asam Hidrolisis garam adalah penguraian garam menjadi ion-ion penyusunnya yang terjadi di dalam air. Hidrolisis garam…
- Pada penyangga karbonat terdapat reaksi… Pada penyangga karbonat terdapat reaksi kesetimbangan sebagai berikut: H^+(aq) + HCO3^-(aq) ⇄ H2CO3(aq) ⇄ H2O(aq) + CO2(aq) Mengapa pada reaksi tersebut terdapat 2, dua panah bolak balik? Jelaskan! jawabannya adalah…
- Suatu botol berisi 1 L minuman yang mengandung… Suatu botol berisi 1 L minuman yang mengandung etanol sebanyak 12% (w / w) dan asam tartarat (CHOH-COOH) sebanyak 7,35g /L . Jika kerapatan minuman itu 1g / mL ,…
- hipodermis adalah hipodermis adalah Hipodermis adalah lapisan kulit paling bawah atau paling dalam. Pada lapisan subkutan, terdapat jaringan lemak, jaringan penghubung dan elastin (sejenis protein yang membantu jaringan kulit kembali ke bentuk…
- Sebanyak 25 g NaCl direaksikan dengan 16 ml asam… Sebanyak 25 g NaCl direaksikan dengan 16 ml asam sulfat 98% (berat jenis 1,84 g/ml). Diketahui BM NaCl 58,5 g/mol dan BM asam sulfat 98 g/mol. Tuliskan reaksi stoikiometri yang…
- Atom 16A dan 8B dapat membentuk senyawa AB3 maka… atom 16A dan 8B dapat membentuk senyawa AB3 maka bentuk molekul dari senyawa tersebut adalah Untuk dapat mengetahui bentuk molekul dari suatu senyawa, kita harus menentukan jumlah pasangan elektron ikatan…
- Hasil suatu titrasi menunjukkan bahwa 40 mL HCl… Hasil suatu titrasi menunjukkan bahwa 40 mL HCl dapat dinetralkan dengan 40 mL KOH 0,1 M. Konsentrasi asam klorida tersebut adalah ... M. a. 0,1 b. 0,2 c. 0,3 d.…