Kelebihan asam lemak jenuh dalam tubuh akan mengakibatkan penumpukan lemak didalam arteri dalam jangka panjang akan menyebabkan….
Jawabannya adalah : penyakit jantung dan stroke.
Pembahasan :
Ada tiga macam jenis lemak yaitu lemak jenuh, lemak tak jenuh, dan lemak trans. Lemak terbentuk dari dua jenis molekul, yaitu asam lemak dan gliserol.
Lemak jenuh atau biasa disebut asam lemak jenuh tidak memiliki ikatan rangkap (double bond) di antara atom-atom karbonnya sehingga strukturnya penuh dengan hidrogen. Asam lemak jenuh memiliki jumlah atom karbon yang bervariasi mulai dari tiga (asam propionat) hingga 36 (asam heksatriakontanoat).
Asam lemak jenuh terdapat dalam berbagai jenis produk makanan. Produk hewani yang mengandung banyak lemak jenuh diantaranya adalah krim, keju, mentega, minyak samin, lemak babi, dan lemak yang menempel pada daging. Sedangkan hasil tanaman yang mengandung banyak lemak jenuh diantaranya adalah minyak kelapa, minyak biji kapas, minyak inti sawit, dan mentega coklat.
Batas asupan lemak jenuh ternyata berbeda antara satu orang dengan yang lainnya. Pada pria, batas konsumsi lemak jenuh adalah 30 gram per hari, sementara untuk wanita tidak lebih dari 20 gram. Asupan lemak jenuh secara berlebihan dapat meningkatkan risiko terkena penyakit kardiovaskular (penyakit jantung). Hal ini terjadi karena adanya peningkatan kadar kolesterol “jahat” atau biasa disebut LDL (low-density lipoprotein) dalam darah. Jika penumpukan LDL ini terjadi di jantung, maka aliran darah di jantung akan terhambat sehingga mengakibatkan penyakit jantung. Jika penumpukan LDL terjadi di otak maka aliran darah di otak menjadi tidak lancar dan dapat mengakibatkan stroke.
—> perhatikan beberapa contoh struktur asam lemak jenuh pada gambar terlampir.
Semoga membantu ya,

Rekomendasi Lain :
- Zat gizi apa sajakah yg terkandung dlm onggok Zat gizi apa sajakah yg terkandung dlm onggok Komposisi zat makanan yang terdapat dalam onggok yaitu 2,89% protein kasar; 1,21 % abu; 0,38 % lemak kasar; 14,73% serat kasar; 80,80…
- Sebutkan bagian-bagian dari sel serta jelaskan fungsinya! Sebutkan bagian-bagian dari sel serta jelaskan fungsinya! Berikut penjelasan berbagai macam bagian-bagian sel beserta fungsinya. Sel dapat dibedakan menjadi dua macam, yaitu sel hewan dan sel tumbuhan. Sel tersebut memiliki…
- Bagian kulit yang berperan untuk menyimpan lemak adalah …. * Bagian kulit yang berperan untuk menyimpan lemak adalah …. * Bagian kulit yang berperan untuk menyimpan lemak adalah hipodermis Kulit berfungsi melindungi bagian tubuh. Kulit terdiri dari tiga lapisan, masing-masing…
- Apa dampak merokok bagi lambung? apa dampak merokok bagi lambung? Jawaban dari pertanyaan tersebut adalah mendorong perut untuk memproduksi lebih banyak asam lambung. Berikut ini pembahasannya ya! Merokok mendorong perut untuk memproduksi lebih banyak asam…
- Tentukanlah asam mana yang lebih kuat, asam… Tentukanlah asam mana yang lebih kuat, asam fenilasetat atau asam bromoasetat? Jelaskan! Jadi, asam bromoasetat lebih kuat dari asam fenilasetat. Untuk lebih jelasnya simak pembahasan berikut. Sebab utama asam karboksilat…
- Tuliskan struktur asam 1,2-etanadioat dan asam… Tuliskan struktur asam 1,2-etanadioat dan asam 1,3-propanadioat beserta kegunaannya Jawaban: Struktur dapat dilihat pada lampiran. Kegunaan asam 1,2-etanadioat untuk zat campuran pada detergen, pelarut organik, dan zat asam pada industri…
- Lengkapi tabel di bawah ini! Lengkapi tabel di bawah ini! Jawabannya adalah seperti pada tabel di bawah ini. Untuk lebih jelasnya, yuk simak pembahasan berikut ini. Hidrolisis garam adalah reaksi antara salah satu ion-ion garam…
- Pada penyangga karbonat terdapat reaksi… Pada penyangga karbonat terdapat reaksi kesetimbangan sebagai berikut: H^+(aq) + HCO3^-(aq) ⇄ H2CO3(aq) ⇄ H2O(aq) + CO2(aq) Mengapa pada reaksi tersebut terdapat 2, dua panah bolak balik? Jelaskan! jawabannya adalah…
- Data hasil percobaan titrasi Ba(OH)2 dengan H2SO4… Data hasil percobaan titrasi Ba(OH)2 dengan H2SO4 0,05 M adalah sebagai berikut: Tentukan konsentrasi Ba(OH)2! Jawaban : 0,04 M Titrasi asam basa merupakan suatu prosedur yang dilakukan untuk menentukan konsentrasi…
- Lakukan analisis pada rumus kimia garam-garam… Lakukan analisis pada rumus kimia garam-garam berikut dan prediksikan sifatnya. 2. NaNO3 Jawaban : netral Hidrolisis garam adalah penguraian garam menjadi ion-ion penyusunnya yang terjadi di dalam air. Hidrolisis garam…
- Hitunglah ph larutan (NH4) S04 0,01M, bila Kb NH4OH=10^-6 hitunglah ph larutan (NH4) S04 0,01M, bila Kb NH4OH=10^-6 jawabannya adalah pH dari (NH4)2SO4 0,01 M yaitu 4,85. Untuk lebih jelasnya, yuk simak pembahasan berikut ^_^ Sebelumnya izin mengoreksi ya,…
- Beberapa zat yang dapat larut didalam air adalah :… Beberapa zat yang dapat larut didalam air adalah : (1) Asam fluorida (HF) (2) Gula (C6H12O6) (3) Garam dapur (NaCl) (4) Asam asetat (CH3COOH) (5) Asam klorida (HCl). Zat terlarut…
- Berikut ini harga pH dari 5 larutan yang di dalamnya… Berikut ini harga pH dari 5 larutan yang di dalamnya ditambahkan sedikit asam atau basa. Dari data tersebut dapat disimpulkan larutan yang bersifat buffer adalah ... a. 1 b. 2…
- Larutan CH3COOH 0,1 M sebanyak 100 mL mempunyai pH… Larutan CH3COOH 0,1 M sebanyak 100 mL mempunyai pH sebesar ... (Ka CH3COOH = 1 x 10^-5) Nilai pH larutan CH3COOH adalah 3. Derajat Keasaman (pH) Asam Lemah Untuk menghitung…
- Hitung konsentrasi H+ dan OH- larutan 0,01 M HCl Hitung konsentrasi H+ dan OH- larutan 0,01 M HCl Konsentrasi ion H+ dan OH- berturut-turut adalah 0,01 M dan 10⁻¹² M. Yuk simak penjelasan berikut, agar kamu lebih paham ya…
- Lengkapi tabel di bawah ini! Lengkapi tabel di bawah ini! Jawabannya adalah seperti pada tabel di bawah ini. Untuk lebih jelasnya, yuk simak pembahasan berikut ini. Hidrolisis garam adalah reaksi antara salah satu ion-ion garam…
- Lengkapi tabel di bawah ini! Lengkapi tabel di bawah ini! Jawabannya adalah seperti pada tabel dibawah ini. Untuk lebih jelasnya, yuk simak pembahasan berikut ini. Hidrolisis garam adalah reaksi antara salah satu ion-ion garam (kation…
- Lakukan analisis pada rumus kimia garam-garam… Lakukan analisis pada rumus kimia garam-garam berikut dan prediksikan sifatnya. 3. FeCl3 Jawaban : asam Hidrolisis garam adalah penguraian garam menjadi ion-ion penyusunnya yang terjadi di dalam air. Hidrolisis garam…
- Berapakah nilai pH dari salah satu larutan asam… Berapakah nilai pH dari salah satu larutan asam lemah yaitu asam karbonat berkonsentrasi 1M jika diketahui Ka=4 x10-8 A. 2-log 1 B. 3-log 3 C. 4-log 2 D. 5-log 2…
- Apa yang dimaksud dengan mitokondria apa yang dimaksud dengan mitokondria Jawaban atas pertanyaan tersebut adalah tempat berlangsungnya fungsi respirasi sel pada makhluk hidup dan memproduksi energi. Berikut ini penjelasannya. Mitokondria adalah organel sel yang terbentuk…
- Diantara larutan-larutan berikut, larutan manakah… Diantara larutan-larutan berikut, larutan manakah merupakan larutan basa ? a. C2H5OH b. CH3COOH c. HCl d. NaOH e. NaCl Jadi, jawabannya adalah d. NaOH Untuk lebih jelasnya simak pembahasan berikut.…
- Sebutkan dampak pencemaran udara sebutkan dampak pencemaran udara Jawaban untuk pertanyaan di atas adalah dapat menimbulkan penyakit, menyebabkan hujan asam, menyebabkan efek rumah kaca, dan merusak lapisan ozon. Pencemaran udara adalah menurunnya kualitas udara…
- Hasil suatu titrasi menunjukkan bahwa 40 mL HCl… Hasil suatu titrasi menunjukkan bahwa 40 mL HCl dapat dinetralkan dengan 40 mL KOH 0,1 M. Konsentrasi asam klorida tersebut adalah ... M. a. 0,1 b. 0,2 c. 0,3 d.…
- Kegunaan senyawa dietil eter adalah.... Kegunaan senyawa dietil eter adalah.... a. bahan serat sintetis dan antiseptik b. zat aditif bensin dan pelarut c. obat bius dan bahan bakar d. pelarut dan obat bius e. antiseptik…
- Susu sapi mengandung lemak dan vitamin yang lebih… Susu sapi mengandung lemak dan vitamin yang lebih banyak dibanding yoghurt, sementara susu sapi mengandung lebih rendah protein dibanding yoghurt. Namun, yoghurt diperkaya juga dengan probiotik atau bakteri baik yang…
- Sebanyak 0,245 gram NaCN ditambahkan ke dalam 200 ml… sebanyak 0,245 gram NaCN ditambahkan ke dalam 200 ml larutan HCN 0,01 M (Ka=4×10^-6). Perubahan pH yang terjadi pada larutan HCN sebelum dan sesudah penambahan NaCN adalah...(Mr:HCN =27g mol^-1 dan…
- Asam asetat (CH3COOH), dikenal dengan nama cuka.… Asam asetat (CH3COOH), dikenal dengan nama cuka. Bila asam asetat dilarutkan sebanyak 40 mL hingga volume larutan menjadi 200 mL, berapakah persen volume asam asetat dalam larutan tersebut? Jawaban :…
- Tuliskan rumus kimia senyawa ion berikut dan… Tuliskan rumus kimia senyawa ion berikut dan tuliskan pula reaksi ionisasinya! Asam pospit Jawabannya H3PO3, H+ dan PO3^3- Senyawa asam adalah senyawa yang memiliki ion hidrogen ( H+ ) dan…
- HX merupakan asam kuat. Dalam1 liter larutannya… HX merupakan asam kuat. Dalam1 liter larutannya terlarut sebanyak 0,27 gr HX. Jika harga pH larutan HX tersebut adalah 3, maka Mr HX adalah ... A. 27 B. 30 C.…
- Sebanyak 1,96 gr H2SO4 (Mr = 98) dilarutkan dalam… Sebanyak 1,96 gr H2SO4 (Mr = 98) dilarutkan dalam 100 mL air. Tentukan pH H2SO4! Jawaban : 1 - log 4 Molaritas menyatakan jumlah mol zat yang terlarut dalam tiap…