Kelebihan asam lemak jenuh dalam tubuh akan mengakibatkan penumpukan lemak didalam arteri dalam jangka panjang akan menyebabkan….
Jawabannya adalah : penyakit jantung dan stroke.
Pembahasan :
Ada tiga macam jenis lemak yaitu lemak jenuh, lemak tak jenuh, dan lemak trans. Lemak terbentuk dari dua jenis molekul, yaitu asam lemak dan gliserol.
Lemak jenuh atau biasa disebut asam lemak jenuh tidak memiliki ikatan rangkap (double bond) di antara atom-atom karbonnya sehingga strukturnya penuh dengan hidrogen. Asam lemak jenuh memiliki jumlah atom karbon yang bervariasi mulai dari tiga (asam propionat) hingga 36 (asam heksatriakontanoat).
Asam lemak jenuh terdapat dalam berbagai jenis produk makanan. Produk hewani yang mengandung banyak lemak jenuh diantaranya adalah krim, keju, mentega, minyak samin, lemak babi, dan lemak yang menempel pada daging. Sedangkan hasil tanaman yang mengandung banyak lemak jenuh diantaranya adalah minyak kelapa, minyak biji kapas, minyak inti sawit, dan mentega coklat.
Batas asupan lemak jenuh ternyata berbeda antara satu orang dengan yang lainnya. Pada pria, batas konsumsi lemak jenuh adalah 30 gram per hari, sementara untuk wanita tidak lebih dari 20 gram. Asupan lemak jenuh secara berlebihan dapat meningkatkan risiko terkena penyakit kardiovaskular (penyakit jantung). Hal ini terjadi karena adanya peningkatan kadar kolesterol “jahat” atau biasa disebut LDL (low-density lipoprotein) dalam darah. Jika penumpukan LDL ini terjadi di jantung, maka aliran darah di jantung akan terhambat sehingga mengakibatkan penyakit jantung. Jika penumpukan LDL terjadi di otak maka aliran darah di otak menjadi tidak lancar dan dapat mengakibatkan stroke.
—> perhatikan beberapa contoh struktur asam lemak jenuh pada gambar terlampir.
Semoga membantu ya,

Rekomendasi Lain :
- Penurunan pH air laut merupakan salah satu dampak… penurunan pH air laut merupakan salah satu dampak pemanasan global yang disebabkan oleh... a. permukaan air laut makin tinggi b. ekosistem laut mengalami kerusakan c. terjadinya hujan asam yang makin…
- Diketahui sebanyak 2 liter larutan CH3COOK 0,5 M… Diketahui sebanyak 2 liter larutan CH3COOK 0,5 M mengalami hidrolisis dengan tetapan hidrolisis (Kh) sebesar 10^-9 dan log 2 = 0,3, sehingga pH larutan tersebut adalah ... a. 4 b.…
- Lakukan analisis pada rumus kimia garam-garam… Lakukan analisis pada rumus kimia garam-garam berikut dan prediksikan sifatnya. 2. NaNO3 Jawaban : netral Hidrolisis garam adalah penguraian garam menjadi ion-ion penyusunnya yang terjadi di dalam air. Hidrolisis garam…
- Hitunglah ph larutan (NH4) S04 0,01M, bila Kb NH4OH=10^-6 hitunglah ph larutan (NH4) S04 0,01M, bila Kb NH4OH=10^-6 jawabannya adalah pH dari (NH4)2SO4 0,01 M yaitu 4,85. Untuk lebih jelasnya, yuk simak pembahasan berikut ^_^ Sebelumnya izin mengoreksi ya,…
- Sebanyak 1 liter campuran terdiri atas CH3COOH 0,12… Sebanyak 1 liter campuran terdiri atas CH3COOH 0,12 mol dan CH3COONa 0,36 mol. Jika Ka CH3COOH = 1,8 x 10^-5, maka pH campuran larutan tersebut adalah ... * pH campuran…
- Apa yang dimaksud dengan asam menurut Arrhenius? Apa yang dimaksud dengan asam menurut Arrhenius? Asam menurut Arrhenius adalh senyawa yg dapat menghasilkan ion H+ dalam air. Cth: HCl => H+ + Cl-
- Hitunglah derajat keasaman (pH) larutan berikut : a.… Hitunglah derajat keasaman (pH) larutan berikut : a. HCl 0,01 M Jawaban : 2 HCl termasuk dalam golongan asam kuat. Konsentrasi ion H+ dan pH larutan asam kuat dapat ditentukan…
- Sebanyak 0,245 gram NaCN ditambahkan ke dalam 200 ml… sebanyak 0,245 gram NaCN ditambahkan ke dalam 200 ml larutan HCN 0,01 M (Ka=4×10^-6). Perubahan pH yang terjadi pada larutan HCN sebelum dan sesudah penambahan NaCN adalah...(Mr:HCN =27g mol^-1 dan…
- Selesaikanlah reaksi berikut. asam asefat + kalsium… selesaikanlah reaksi berikut. asam asefat + kalsium hidroksida Jawaban: 2CH3COOH + Ca(OH)2 → (CH3COO)2Ca + 2H2O Asam asetat merupakan senyawa asam dengan rumus kimia CH3COOH. Kalsium hidroksida adalah senyawa basa…
- Apa yang dimaksud dengan hujan asam apa yang dimaksud dengan hujan asam Hujan asam merupakan hujan yang memiliki pH rendah dan bersifat asam yang korosif atau dapat mengikis partikel lain. Salah satu gas yang mengakibatkan pencemaran…
- Beberapa zat yang dapat larut didalam air adalah :… Beberapa zat yang dapat larut didalam air adalah : (1) Asam fluorida (HF) (2) Gula (C6H12O6) (3) Garam dapur (NaCl) (4) Asam asetat (CH3COOH) (5) Asam klorida (HCl). Zat terlarut…
- Hasil suatu titrasi menunjukkan bahwa 40 mL HCl… Hasil suatu titrasi menunjukkan bahwa 40 mL HCl dapat dinetralkan dengan 40 mL KOH 0,1 M. Konsentrasi asam klorida tersebut adalah ... M. a. 0,1 b. 0,2 c. 0,3 d.…
- hipodermis adalah hipodermis adalah Hipodermis adalah lapisan kulit paling bawah atau paling dalam. Pada lapisan subkutan, terdapat jaringan lemak, jaringan penghubung dan elastin (sejenis protein yang membantu jaringan kulit kembali ke bentuk…
- Jika 9 mL 0,1 M CH3COOH (Ka = 10^-5) diencerkan 10… Jika 9 mL 0,1 M CH3COOH (Ka = 10^-5) diencerkan 10 kali, kemudian ditambah larutan 10 mL 0,1 M NaOH, maka larutan yang terjadi memiliki pH sebesar ... A 3…
- Tentukan pH darī larutan buffer CH3COOH 0,1 m 100 mL… Tentukan pH darī larutan buffer CH3COOH 0,1 m 100 mL yang dicampur CH3COOK 0,2 M 100 mL! Ka CH3COOH = 1,8 x 10^-4. Jawab: pH = 6 - log 9.…
- Seng merupakan zat mineral esensial yang sangat… Seng merupakan zat mineral esensial yang sangat penting bagi tubuh. Dalam bahasa sehari-hari, seng juga dimaksudkan sebagai pelat seng yang digunakan sebagai bahan bangunan. Hidroksida dari seng Zn(OH)2 terbentuk sebagai…
- Ibu memasak rendang,acar bawang,sayur asam,dan tumis… ibu memasak rendang,acar bawang,sayur asam,dan tumis bunga pepaya.kaliamat di atas merupakan kalimat.... A. Tunggal B. Majemuk C. Sederhana D. Minor Jawaban untuk soal ini adalah A. Untuk memahami jawaban tersebut,…
- Hitung pH larutan penyangga campuran antara larutan… Hitung pH larutan penyangga campuran antara larutan CH3COOH 0,1 M dengan larutan CH3COONa 0,1 M jika Ka CH3COOH = 10^-5! Jawaban: pHnya adalah 5. Larutan CH3COOH adalah larutan asam lemah,…
- Lengkapi tabel di bawah ini! Lengkapi tabel di bawah ini! Jawabannya adalah seperti pada tabel di bawah ini. Untuk lebih jelasnya, yuk simak pembahasan berikut ini. Hidrolisis garam adalah reaksi antara salah satu ion-ion garam…
- Selesaikanlah reaksi berikut ini. asam klorat +… selesaikanlah reaksi berikut ini. asam klorat + barium hidroksida Jawaban: 2HClO3 + Ba(OH)2 → Ba(ClO3)2 + 2H2O Asam klorat merupakan senyawa asam dengan rumus kimia HClO3. Barium hidroksida adalah senyawa…
- Tentukan nama dari senyawa asam dan basa berikut. A. HF Tentukan nama dari senyawa asam dan basa berikut. A. HF HF adalh senyawa asam yang dapat melepaskan ion H+ dalam air. HF <=> H+ + F- * Kation : H+…
- Lakukan analisis pada rumus kimia garam-garam… Lakukan analisis pada rumus kimia garam-garam berikut dan prediksikan sifatnya. 3. FeCl3 Jawaban : asam Hidrolisis garam adalah penguraian garam menjadi ion-ion penyusunnya yang terjadi di dalam air. Hidrolisis garam…
- Nama reaksi dan hasil reaksi dari reaksi tersebut… nama reaksi dan hasil reaksi dari reaksi tersebut adalah.... CH3COOCH3 + H2O → CH3COOH + CH3OH a. netralisasi dan etanol b. penyabunan dan alkohol c. hidrolisis dan asam asetat d.…
- Tuliskan struktur asam 1,2-etanadioat dan asam… Tuliskan struktur asam 1,2-etanadioat dan asam 1,3-propanadioat beserta kegunaannya Jawaban: Struktur dapat dilihat pada lampiran. Kegunaan asam 1,2-etanadioat untuk zat campuran pada detergen, pelarut organik, dan zat asam pada industri…
- Jika 50 mL larutan HCl 0,2 M dan 50 mL larutan KOH… Jika 50 mL larutan HCl 0,2 M dan 50 mL larutan KOH 0,2 M dicampurkan, pH larutan adalah... a. netral b. <7 c. tidak dapat ditentukan d. 0 e. >7…
- Diantara larutan-larutan berikut, larutan manakah… Diantara larutan-larutan berikut, larutan manakah merupakan larutan basa ? a. C2H5OH b. CH3COOH c. HCl d. NaOH e. NaCl Jadi, jawabannya adalah d. NaOH Untuk lebih jelasnya simak pembahasan berikut.…
- Suatu botol berisi 1 L minuman yang mengandung… Suatu botol berisi 1 L minuman yang mengandung etanol sebanyak 12% (w / w) dan asam tartarat (CHOH-COOH) sebanyak 7,35g /L . Jika kerapatan minuman itu 1g / mL ,…
- Apa dampak merokok bagi lambung? apa dampak merokok bagi lambung? Jawaban dari pertanyaan tersebut adalah mendorong perut untuk memproduksi lebih banyak asam lambung. Berikut ini pembahasannya ya! Merokok mendorong perut untuk memproduksi lebih banyak asam…
- Sebutkan ciri-ciri asam dan basa Sebutkan ciri-ciri asam dan basa Asam Asam adalah zat (senyawa) yang menyebabkan rasa masam pada berbagai materi. Terdapat beberapa ciri-ciri asam, diantaranya: Bersifat asam pH kurang dari 7 Menghasilkan ion…
- Tentukanlah asam mana yang lebih kuat, asam… Tentukanlah asam mana yang lebih kuat, asam fenilasetat atau asam bromoasetat? Jelaskan! Jadi, asam bromoasetat lebih kuat dari asam fenilasetat. Untuk lebih jelasnya simak pembahasan berikut. Sebab utama asam karboksilat…